토마토를 일찍 익히는 방법

토마토는 가정용 정원에서 가장 일반적으로 재배되는 야채 중 하나입니다. 녹색 토마토에는 잘 익은 빨간 토마토 맛이 없습니다. 간단하고 조작적인 기술을 통해 토마토가 더 빨리 익을 수 있다는 것을 알지 못할 수도 있습니다. 실내 또는 실외에서 토마토를 익힐 수 있습니다. 조기 또는 연장 된 서리가 내린 겨울 시즌이 예측되는 경우에는 더 빠른 숙성이 필요합니다.

익지 않은 녹색 토마토를 수확하여 안으로 가져와야합니다. 토마토를 따기 위해 너무 강하게 당기지 않도록주의하십시오. 바구니에 부드럽게 넣으십시오. 젊은 토마토는 쉽게 상처 입습니다. 실내 숙성 과정은 다소 단순하며 기본적인 가정 용품으로 쉽게 수행 할 수 있습니다.

실내, 조기 숙성 지침

각 토마토가 건조한 지 확인하십시오. 마른 천으로 토마토를 닦으십시오. 부었던 토마토를 제거하거나 멍이 든 것을 제거해야합니다. 각 토마토를 신문지에 싸십시오.

토마토 준비

플라스틱 트레이에 토마토를 놓으십시오. 약간 숙성 된 토마토를 트레이의 바깥 가장자리를 따라 배치하십시오. 센터에 배치 된 토마토는 훨씬 더 빨리 숙성됩니다. 플라스틱 트레이가 없으면 골판지 상자를 사용할 수 있습니다. 그러나 금속 용기는 충분히 절연되지 않으므로 피해야합니다. 선택한 컨테이너 내에 너무 많은 레이어를 만들지 않도록하십시오. 숙성 과정을 확인하기가 어렵습니다.

숙성 트레이 준비

트레이 / 박스를 선택한 방에 놓습니다. 이 장소는 직사광선을 피하고 통풍이 잘되어야합니다. 이상적으로는 숙성 과정을 원활하게하기 위해 방 전체를 며칠 동안 사용하지 않아야합니다. 집에 외딴 곳이 없다면 큰 서랍에 트레이를 놓으십시오.

트레이 정렬

체계적으로, 각 토마토를 풀고 확인하는 것이 중요합니다. 매주 검열식이 요법을 따라야합니다. 이것은 실내 숙성에 공통적 인 부식을 감지하는 데 도움이됩니다. 숙성되고 부패 된 토마토는 계속 제거하십시오.

체계적인 선택

야외 숙성을 위해서는 어느정도의 원예 전문성이 필요합니다. 이것은 토마토 포도 나무 뿌리를 잘라내서 수행됩니다. 여기서 토마토는 조기에 수확되지 않지만 포도 나무는 빠른 숙성을 자극하도록 조작됩니다. 뿌리 가지 치기는 한 시즌에 2-3 번 정도 할 수 있습니다. 뿌리 가지 치기는 본질적으로이 지침에 따라 수행 할 수있는 원예 요법입니다.

야외, 조기 숙성 지침

식물 선택

상당한 수의 녹색 토마토 클러스터를 가진 토마토 식물을 선택하십시오. 이상적으로, 공장에는 최소 4 개의 클러스터가 있어야합니다.

스페이드를 사용하여 식물의 주요 줄기 근처에있는 토양 침대를 자릅니다. 이 컷은 줄기에서 최소 2 인치 이상 떨어져 있어야합니다. 각 절단면은 약 8 인치 깊이에 있어야합니다. 삽을 사용하여 커트 마크의 토양을 넓히기 위해 토양을 조사하십시오. 숙성 과정의 속도를 더욱 높이려면 줄기를 감싸는 반원 모양의 자국을 수정하십시오.

식물 주변의 트 렌칭 (trenching)은 식물에 극심한 스트레스를줍니다. 상단, 루트 팁은 잘라 내기 충격에 반응하기 시작합니다. 공장의 성장 메커니즘은 하이퍼 드라이브로 진행되어 숙성 과정을 가속화합니다. 이 기술은 안전하고 식물에 해를 끼치 지 않습니다. 다시 정리하기 전에 적어도 한 달을 기다리십시오.

루트 가지 치기

root pruning은 어떻게 작동합니까?